YAWARAKA：工匠制作的滨名湖鳗鱼
海产
本产品为批发产品。
它口感柔软美味的秘诀在于其中富含大豆异黄酮。
产品名称
- YAWARAKA：工匠制作的滨名湖鳗鱼
品牌
- 柔花
销售类别
- 新产品
产品介绍
- ①【其口感柔软美味的秘诀在于大豆异黄酮含量高】
“Yawarahana”是产自滨名湖的鳗鱼，以富含大豆异黄酮的饲料喂养。
由于异黄酮的作用，果肉富含脂肪且饱满，而果皮却非常薄，入口即化。
真正接触过异黄酮鳗鱼的厨师们都表示惊讶，他们说：“这和我以前吃过的任何鳗鱼都完全不同”，“我再也吃不下普通的鳗鱼了”。
它优雅顺滑的口感入口即化。尽情享受肥美的油脂风味，体验“全新的鳗鱼之旅”。
② [由滨名湖鳗鱼大师水野龙培育的珍稀鳗鱼]
在养殖哈马纳湖鳗鱼方面，无人能敌。
滨名湖地区领先的鳗鱼养殖场——第一半梅的负责人是鳗鱼养殖大师水野龙。
我们对哈马纳湖周围的纯净水和季节变化有了透彻的了解，并且积累了有关水温、阳光和食物的知识。
一位“鳗鱼养殖大师”，他的评判依据是数据和经验。
他真是工匠中的工匠，人人都尊敬他。
通过将这项卓越的技术与新引进的含有大豆异黄酮的饲料相结合，我们成功养殖出了前所未见的极致鲜嫩的哈马纳湖鳗鱼。
3. [父亲继承了秘制酱料配方，儿子完善了烤制技艺。望月家制作的终极蒲烧]
静冈鳗鱼半梅的望月父子将水野养殖的“顶级鳗鱼”做成了蒲烧鳗鱼。
每一串烤肉串都是由主厨松之望月（父亲）和继承了父亲技艺并负责加工厂的望月莲（儿子）精心烤制的。松之望月完善了秘制酱汁。
矢原花的蒲烧酱汁采用松幸先生耗费半生心血精心研制的终极“秘制酱汁”。它不添加任何食品添加剂，以重酿酱油和正宗味醂为基底，风味浓郁，将鳗鱼的天然鲜味发挥到了极致。
从处理、烧烤、蒸煮到调味……我们对每一个环节都精益求精，因此请尽情享用我们倾注了工匠们热情和奉献精神的蒲烧美食。 销售价格
- 市场价格 *请向经营者查询销售价格。
内容/尺寸
- 约 180 克 x 2 条鱼
有空时间 /
最美味的时光- 全年/全年
具体原料
- 小麦 含有小麦和大豆
主要产地
- 从滨名湖（湖西市）
储存温度区
- 冷冻保存
销售店
- 乐天市场/雅虎！购物/内部网上商店乐天市场/雅虎！购物/内部网上商店
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