ふじのくに食の都
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  • ふじのくに新商品セレクションとは

    静岡県産農林水産物の魅力を活かした新しい加工品を選定し、企業の新商品開発や商品改良に結びつけ、県産農林水産物の付加価値向上を図っています。

    ふじのくに新商品セレクションの
    マーク

    ふじのくに新商品セレクションロゴ
    ふじのくに新商品セレクションロゴ

    2021年度パンフレット

    2021年度食の都パンフレット

    パンフレットダウンロード(pdf:3.0MB)

    審査基準

    「ふじのくに新商品セレクション」は、静岡県産の農林水産物を使用し、商品化2年以内の加工品を対象にしたコンクールです
    (商品改良が2年以内に行われた商品であれば出品対象となります)。

    項目 具体的な内容
    商品としての魅力 商品コンセプト、商品の特徴、味、使用感など、商品全体として魅力ある商品となっているか
    販売戦略 ターゲット、販路、商品展開、内容量、価格等が明確か
    販売量 県内外に販売するために必要な生産量が確保できているか
    郷土色 商品を通して、地域の特徴的な県産農林水産物の魅力を効果的に発信できる、郷土色豊かな商品であるか
    デザイン等 容器・包装の素材、デザインなどが、商品コンセプト等を反映している商品であるか
    安全・安心の取り組み 安全に関する認証・認定期間の許認可を受けているか、また、製造工程や品質管理が適正に実施されている商品であるか
    SDGsの達成に向けた取り組み 商品の原材料の生産及び調達、商品化の過程、商品の製造・販売、商品PRを行うに当たり、地域で連携した取り組み等SDGsの達成に向けた取り組みであるか

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    単位:商品

    区分 2010年度 2011年度 2012年度 2013年度 2014年度 2015年度 2016年度 2017年度 2018年度 2019年度 2020年度 2021年度 区分計
    最高金賞 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 12
    金賞 11 11 13 16 11 10 13 20 14 13 11 8 151
    受賞合計 12 12 14 17 12 11 14 21 15 14 12 9 163
    出品数 81※ 48 79 90 64 81 68 94 86 73 81 108 953

    ※2010年度のみ1社あたりの出品数に制限なし、2011年度以降は1社2品まで。

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