후지산 기슭의 지하수로 끓인 맛있는 떡국

타코의 포항에서 잡힌 신선한 생생한 삶아입니다.타코노우라의 시라스는 이치모토의 배로 하나의 무리를 그물로 끌어올리는 일모 예입니다.
1종 예보에 비하면 어획량은 적어집니다만, 그물을 떨어뜨려에서 끌어올릴 때까지의 시간이 짧고 순간에 대량의 얼음으로 마무리하기 때문에, 신선도의 좋은 시라스가 튀겨집니다.아침 잡힌 시라스를 그 날 중(입찰 후 XNUMX시간 이내)에 짓습니다.
옛날의 제법과 비전의 양념으로, 솥의 화가감, 온도, 밥 시간에 충분히 주의해, 정성들여 볶아 올린 자랑의 일품입니다.부드러운 식감으로 생강이 시라스의 맛을 돋보이게하고, 풍미 풍부한 고급 맛을 즐길 수 있습니다.
품위있는 맛을 즐기세요.

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