하루 레노 히노 간장

1. 2021년 5월 토네이도 재해에서 기적적으로 발견된 45년 전 효모에서 태어난 특별한 간장.
2. 엄선한 소재 「단바 흑대두」, 「국산 밀 유메치로부터」, 「오키나와의 해수 소금」, 「후지산의 천연수」, 「기적적으로 발견된 효모」를 사용해 전통적인 나무통 천연 양조로 정성껏 양조했습니다.
3. 염수량을 줄여 십수 공급으로 하는 것으로 소재가 가지는 농후한 맛과 부드러움을 살리고 있습니다.
4. 「맑은 레노 히노 간장」은 희석해도 그 풍부한 맛을 잃지 않습니다.특히 냉 놈에 걸었을 때 두부에서 자연스럽게 나오는 수분으로 엷어도 간장의 맛이 제대로 남아 있습니다.또한 포함된 당분이 일반적인 간장에 비해 30% 많기 때문에 단맛이 있습니다.이 단맛이 이소베 떡이나 구운 모로코시에도 적합하고, 미타라시 바람의 향기와 달콤한 짠 맛이 식욕을 자극합니다.

자사 EC에서 발매 예정 자사 EC에서 발매 예정