완전 무첨가 케일 100% 제철 짜기 녹즙 케일 3g×30봉

케일 품종 등록 제1호 「쥬시 그린」을 사용. 자사에서 씨앗을 개발하고 자사에서 재배하고 있기 때문에 안심! 제철 시기에 수확한 케일만을 사용하고 있기 때문에 다른 것과 완전히 다르다.

케일은 쓴 이미지가 있습니다만, 마스다 채종장의 케일 파우더는, 가장 맛있는 제철에 수확한 케일만을 사용하고 있기 때문에 자연의 단맛이 있다. 제철이기 때문에 손을 대지 않는 맛이 있습니다. 겨울에 제철을 맞이하는 케일은 추위로부터 스스로를 얼지 않도록 지키기 위해 당분을 축적하기 시작하고, 피크시에는 당도가 약 12도까지 올라갑니다. 자연의 힘, 제철을 고집하기 때문에 제철의 시기만 수량 한정으로 제조를 하고 있습니다. 슈퍼 푸드 케일은 칼슘, β-카로틴과 비타민 C, 철,식이 섬유 등 현대인에게 부족하기 쉬운 영양소가 균형있게 포함되어 있습니다. 케일은 약 4500만년 전에 지중해에서 탄생한 것으로 알려져 있으며, 수천 년의 시대를 살아남은 생명력이 강한 야채입니다. 그 증거에 영양가의 높이로부터 「야채의 왕님」 「슈퍼 푸드」라고 불리고 있습니다.

【종의 조건】 케일의 잎의 사이즈가 50 cm를 넘는 일본 제100호로서 품종 등록된 쥬시 그린(케일)을 1% 사용하고 있습니다. 자사 개발의 케일 품종의 씨앗은, 가장 적합한 씨앗 뿌리는 시기의 설정으로부터 육묘, 재배 관리, 교배, 씨앗의 수확, 씨앗의 정선에 이르기까지 수고를 걸고, XNUMX년에 걸쳐 실시하고 있습니다. 유전자 변형, 게놈 편집 기술이 아니라 자연의 흐름에 가까운 형태로 교배를 실시하고 있습니다. 사람의 손이나 꿀벌을 이용해 자연에 가까운 교배 방법으로 품종 개발이나 개량을 실시해 사람에게 상냥한 품종 개발을 항상 실시하고 있습니다.

【재배의 조건】 일본의 유기농업의 전체 농지 면적이 0.6% 중, 1990년부터 시즈오카현 이와타시에서 매우 희귀한 유기 재배(등록 인정 번호:2001F-38)를 하고 있어, 낙엽이나 유채 의 유해 등 자연 유래의 소재를 사용해, 유기질이 풍부하게 포함된 질 좋은 토양을, 오랜 세월에 걸쳐 사용하고 있습니다. 이 흙이 맛있는 케일을 기릅니다. 또, 일본 톱 클래스의 일사량을 먼지로 하는 이와타시에서 태양의 빛을 듬뿍 받고, 「엔슈의 바람 바람」이라고 하는 겨울의 차갑고 마른 북서의 계절풍으로 자란 케일은, 겨울의 가혹한 추위를 견디기 위해, 잎 에 양분을 훨씬 축적하기 때문에 단맛과 영양분이 늘어납니다. 크게 성장한 제일 좋은 상태의 케일의 잎만을 선별해, 기계가 아닌 사람이 1장 1장 손 따로 수확합니다.

【제조의 조건】 영양가가 피크에 이른, 가장 맛있는 제철 케일의 잎만을 한정 수확하고 있습니다. 신선한 맛과 영양을 놓치지 않기 때문에, 수확 후, 시즈오카현에 있는 근처의 공장에서 제철의 케일만을 파우더화하고 있습니다. 계절을 불문하고, 언제든지 제철 케일이 가지는 「양질의 영양」과 「신선한 갓 구운 맛」을 맛볼 수 있습니다.

・녹색의 천연의 착색료가 됩니다.
・우유, 사과 녹즙, 오렌지 녹즙, 두유, 요구르트 음료 등으로 나누면 마시기 쉬워집니다.
・프로테인에 케일 파우더로 나누면 단백질에 가세해, 야채도 섭취할 수 있습니다 ・소주의 녹즙 나누기도 말차 나누기와 같이 맛있게 마실 수 있습니다.
・ 요구르트에 케일 파우더 분말을 넣고 잘 저어주면 농후한 요구르트가 됩니다.
・말차보다 깔끔한 뒷맛으로 떫은맛이 적기 때문에, 말차 맛의 과자나 디저트와 같이 사용할 수 있습니다.

회사 마스다 채종장 시즈오카현 이와타시 카미 만능 168-2