후지산 유청
농산물
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조미료
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商品 名
- 후지산 유청
브랜드 이름
판매 구분
상품 소개
- 후지산의 기슭, 시즈오카현 후지노미야시에서 나나토미 치즈 공방이라는 치즈점을 운영하고 있습니다.
유청은 일반적으로 요구르트의 상청액으로 인지되고 있지만, 치즈 제조시에는 XNUMXL의 우유에 대해 XNUMXL의 액체 유청이 배출, 폐기되는 것이 전국의 치즈점에서 과제로 여겨지고 있습니다.
거기서 폐사에서는, 이 유청 자체를 현지 제과점이나 음식점에 판매해, 폐기 제로를 목표로 하는 것으로, 치즈 그 자체의 판매 가격을 싸게 고객에게 제공하는 것을 실현합니다. 판매 가격
- 120 엔 (세금 포함)
내용량・사이즈
- XNUMXL・XNUMXL
제공 가능 시기/
가장 맛있는 시기- 연중 제공 가능/11월~XNUMX월
특정 원재료
- 우유
주요 원산지
- 시즈오카현 후지노미야시
보존 온도대
- 냉동으로 저장
판매 점포
-
나나토미 치즈 공방 시즈오카현 후지노미야시 시모조 487-1 GoogleMap으로
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