三ケ日ミカン鮎 あきたつ
水産物
本商品は卸売対応商品です。
商品名
三ケ日ミカン鮎 あきたつ
ブランド名
販売区分
商品紹介
「三ケ日ミカン（JA三ケ日）」とコラボレートを目指し、「三ケ日みかん」を丸ごと酵素で分解したペースト状にしたものを餌に添加、混ぜ合わせることで養殖の鮎が持つ臭みを抑え、旨味が際立ち、みかんのさっぱりとした香りがほのかに感じられる商品を開発しました。
もともと香魚と言われる鮎でありますが、魚臭さを苦手とする方でも食べやすい商品となっています。
もともと香魚と言われる鮎でありますが、魚臭さを苦手とする方でも食べやすい商品となっています。
販売価格
時価 ※販売価格は事業者にご確認ください。
内容量・サイズ
1キログラムあたり１０～１２尾
提供可能時期／
最もおいしい時期
5月から8月末／6月
特定原材料
無し
主要原産地
静岡県浜松市
保存温度帯
冷蔵にて保存
販売店舗
株式会社 本多産業 静岡県浜松市西区篠原町６５５
事業者名
本多産業
（ホンダサンギョウ）
（ホンダサンギョウ）
代表TEL
0534474685
代表FAX
0534474774
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