極冷地金目鯛
水産物
本商品は卸売対応商品です。
商品名
- 極冷地金目鯛
ブランド名
販売区分
商品紹介
- 「地金目鯛」にこだわりました！特に東伊豆は上質な金目鯛がたくさん水揚げされます。その中でも1級品、地金目をアルコール凍結機にて瞬間凍結しました。地金目は脂ののりが半端ないくらいの金目です。扱い易く、フィレ（2ｐｃ） ・ 頭を半割と中骨とまとめて1ｐｃにしました。フィレは皮目を軽く湯引きしてｽﾗｲｽしたら抜群の脂のり金目刺身が完成です（冊子付） 全て堪能頂きたく頭中骨までお入れしました。出汁や、頭は煮つけでも美味しくいただけます。その他レシピブックもお入れしますので参考にしてください。こちらの地金目を口にしたら虜になる事間違いなし。
販売価格
- 時価 ※販売価格は事業者にご確認ください。
内容量・サイズ
- 1ｋの金目1尾使用
提供可能時期／
最もおいしい時期- 通年／通年
特定原材料
- 無し
主要原産地
- 静岡県産
保存温度帯
- 冷凍にて保存
販売店舗
- 三浦水産 静岡県伊東市新井2-2-9
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