自家製なごみ味噌
調味料
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商品名
- 自家製なごみ味噌
ブランド名
販売区分
商品紹介
- 麹のお米、大豆ともに自家製、自然栽培です。
香り、味ともに格別です。
醗酵の途中段階で、麹を足し二段仕込みをして、フレッシュな麹の良さも味わっていただくようにしています。
発酵を止めていないため、そのまま貯蔵していただければ、赤みそにもなります。 販売価格
- 702円(税込)
内容量・サイズ
- 450ｇ
提供可能時期／
最もおいしい時期- 一年間／秋以降
特定原材料
- 大豆
主要原産地
- 富士宮
保存温度帯
- 常温にて保存
販売店舗
-
醗酵の空間なごみ 静岡県富士宮市青木４１８－５ GoogleMapへ
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