ポップコーン豆

豊かな緑が広がる静岡県の遠州森町でていねいに育てた、美味しく安全なとうもろこし。佐野ファームでは毎年13～15万本の生のとうもろこしを販売し、多くのファンの方に公表をいただいております。

ポップコーンに使うとうもろこしは、完熟させて収穫した後にさらに熟成させ、天日干しでじっくり乾燥させたもの。
素材をまるごと食すであるポップコーンだからこそ、栄養たっぷりそして安心できるとうもろこしで作りたい。そんな思いから生まれた、森の佐野ファームの農園からお届けするポップコーンです。


ポップコーンの作り方
【用意するもの】
・24cm以上のフライパン（ふた付き）
・本品（1/2袋（50g））
・食用油（大さじ２）

【作り方】
①ポップコーン豆はサッと洗って水分をよくふき取ります。
②フライパンに食用油ととうもろこしを入れ7，ふたをして中火で熱します。
③ふたが外れないように押さえながら、焦げないようにフライパンを動かします。
④はじける感覚が5秒くらいになったら、火を止めます※少し時間を置き、音がしなくなってからふたを開けてください。
⑤お好みで塩などで味付けをし、空気を含ませるようによく混ぜて完成！

有限会社　佐野ファーム 静岡県周智郡森町谷中33番地