天然まぐろ 三種の生タタキ

【1.手盛り仕上げ】
容器包装は機械を使わず、1品ずつ手で盛り付けます。粒がつぶれず、ふわっとした食感のままお客様にお届けします。
【2.黄金比率のネギトロ】
3種の天然まぐろを黄金比率でブレンドした本格「生」ネギトロ。「キハダまぐろ」のさっぱりとした味わい、「メバチまぐろ」のうま味、「ビンチョウまぐろ」のふわっとした食感を活かし、キハダ：メバチ：ビンチョウ＝6:2:2の黄金比率でブレンドしました。
【3.オリジナルブレンドの油】
ネギトロの食感と食べたときの口溶けをよくするためにつなぎの油脂にもこだわっています。「パーム油」「大豆油」「なたね油」をブレンド。
【4.無加水】
製造工程で余計な水を使用しませんので、濃厚な味に仕上がっています。
【5.トレー包装】
食べやすい小分けのトレー入りです。

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