ぶしばあむ
ふじのくに新商品セレクション（静岡県認定商品）
農産物
加工食品
菓子・スイーツ
2026年度 しずおか食セレクション 受賞商品
2026年度 ふじのくに新商品セレクション 受賞商品
本商品は卸売対応商品です。
静岡の旨味を、重ねました
商品名
- ぶしばあむ
ブランド名
- Baum薫～ばあむくん～
販売区分
- 新商品
商品紹介
- 1699年（元禄12年）創業 日本橋の鰹節専門店「にんべん」の本枯鰹節（焼津製造）を、
バームクーヘンの生地に練り込んだ革新的な「ぶしばあむ」。
【温度帯で味が変わる？！】
・常温では、出汁の香りと旨味をしっかり感じる味わい
• 温めると、だし巻き卵のようなほっとする味わい
• 冷やすと、燻製チーズのような濃厚なコク
【ペアリングにも】
実は日本酒やワインとの相性も良く “スイーツ” と “おつまみ” の
境界を超えた逸品。
【静岡の魅力を満喫】
かつて「勝男武士」と称されたかつおぶし。
パッケージに描かれた武士のシルエットは日本文化を感じさせ
外国の友人や家族へのギフトにも最適です。
～こんな方にお勧め～
• ご当地性やストーリー性のある商品を探しの方
• 新しい食体験を求めるグルメ志向の方
• 甘いものが苦手でも楽しめるスイーツを探している方
• 日本酒やワインなどを楽しむ大人層
＜お客様からの声＞
・想像出来なかったけど、だしがきいていて美味しい♪
・家族の中で、温める派と冷やす派がいて、会話が盛り上がります。
・日本酒やお酒に合うのがわかる！
・チーズが入っていないのに、燻製チーズみたいで美味しい！
・お土産に買っていきたいです。
・小さく切って冷凍させてます。
販売価格
- 1,296円(税込)
内容量・サイズ
- 1本（縦15㎝×横7.5㎝）
提供可能時期／
最もおいしい時期- 通年／
特定原材料
- 小麦 卵 乳 さば 大豆
主要原産地
- 静岡県朝霧高原産
保存温度帯
- 常温にて保存
販売店舗
-
自社オンラインショップ 静岡県藤枝市下当間377-1 GoogleMapへ
※スマートフォンの場合は横にスクロールしてご覧ください。
バイヤーの方
バイヤー会員様ログイン
取引条件についての詳細はバイヤー会員様のみ閲覧ができます。
バイヤー未登録の方
新規会員登録（無料）
取引条件についての詳細など他コンテンツを見るためにはバイヤー会員登録（無料）が必要です。
【お気に入り登録が完了しました。】
お気に入り登録がされた旨事業者に対し、自動でメッセージが送信されました。
今後はマイページ「メッセージ機能」より事業者と直接の連絡調整が可能となります。