食べるお茶・発酵ほろに® プレーン・味噌味・ミャンマー風味・モロッコ風味4点セット
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梅ヶ島の乳酸発酵茶をベースに作った食べるお茶調味料
商品名
- 食べるお茶・発酵ほろに® プレーン・味噌味・ミャンマー風味・モロッコ風味4点セット
ブランド名
- 隠れ茶
販売区分
- 新商品
商品紹介
- オクシズの茶農家存続を目的として開発された日本初の「食べる乳酸発酵茶」。ミャンマーの国民的伝統食である「ラペソー」を手本として5年かけて東京農業大学と開発。農薬・除草剤不使用のお茶を原料とし、梅ヶ島由来の乳酸菌「L.mesenteroides」により発酵させた梅ヶ島の乳酸発酵茶をベースとした食べるお茶調味料。トッピングするだけで“腸活メニュー”となる。特徴は乳酸発酵による花やフルーツのような甘い香りとお茶のほろ苦さ。材料は有機食材を使用。「お茶は飲むもの」という常識を覆し、「お茶を食べる」という新たな食文化の先駆け！「カテキン＋植物性乳酸菌＋食物繊維」をいっぺんに摂取できるとても健康的なスーパーフード。食べる人の健康だけでなく茶農家/地域存続に寄与する商品プレーン、味噌味、ミャンマー風味、モロッコ風味の4フレーバーがいつものメニューを腸活メニューにアップグレードさせる。
販売価格
- 4,320円(税込)
内容量・サイズ
- プレーン20g、味噌味30g、ミャンマー風味25g、モロッコ風味20g
提供可能時期／
最もおいしい時期- 通年／通年
特定原材料
- 大豆 味噌味には大豆が含まれる
主要原産地
- 静岡県静岡市梅ヶ島
保存温度帯
- 常温にて保存
販売店舗
- ビオ ・あつみ 浜松店 浜松市 ビオ・あつみ 浜松店、梅ヶ島コンヤ温泉大野木荘、青山ファーマーズマーケット、自社オンラインショップ 静岡県浜松市中央区砂山町、静岡市葵区梅ヶ島、東京都渋谷区神宮前
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