隠れ茶 乳酸発酵茶 18g
お茶商品
本商品は卸売対応商品です。
L. mesenderoides乳酸菌が醸す甘い香りとマイルドな味
商品名
- 隠れ茶 乳酸発酵茶 18g
ブランド名
- 隠れ茶
販売区分
- 新商品
商品紹介
- 農薬を全く使わずに標高750mの川のほとりで川霧・山霧に包まれて育った「隠れ茶」の初摘み新茶を乳酸発酵。乳酸発酵特有のフルーティーな(イチゴのような)甘い香りとまろやかな酸味が特徴。子どもでも飲みやすい乳酸飲料。水出しでも温茶でもお勧め。
新芽なのでお粥の具にして食べると柔らかく美味しく、茶葉を摂りこむ健康的な茶粥となる。
含まれる乳酸菌は、梅ヶ島由来のLeuconostoc mesenteroides(レウコノストック・メセンテロイデス)。この乳酸菌が作り出す「菌体外多糖(EPS)」に、腸内環境を改善して肥満・糖尿病を防ぐ効果があることを京都大学が明らかにしました。 販売価格
- 1,296円(税込)
内容量・サイズ
提供可能時期/
最もおいしい時期- /
特定原材料
- 無し
主要原産地
保存温度帯
販売店舗
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