カラフルニンジン
農産物
本商品は卸売対応商品です。
商品名
- カラフルニンジン
ブランド名
販売区分
- 既存品
商品紹介
- 生食用の鮮やかカラーニンジンです。定番のオレンジのほか、黄・白・紫の4色をご用意。パーティーや特別の日のお料理など楽しく美味しい食卓の演出に、彩りをそえてくれる野菜です。ニンジンはセリ科の植物で、アフガニスタンの山麓一帯が原産地とされています。一般的に食べられている品種は西洋系となりますが、カラフルニンジンは東洋系に分類されます。東洋系ニンジンにはリコピン、アントシアニンなどの色素が多く抗酸化作用があります。また、不溶性の食物繊維も多く含み、便通やデトックス効果も期待できます。味は甘味が強く少し匂いもきついですが、煮崩れしないために和食で多く使用されます。金時人参がその代表です。まずはぜひ皮ごとサラダやバーニャカウダなどで味わっていただき、野菜炒めやおひたし、天ぷらなどでもお楽しみください。※時期により出荷できる色の種類の増減があります。
販売価格
- 864円(税込)
内容量・サイズ
提供可能時期／
最もおいしい時期- 周年出荷／
特定原材料
- 無し
主要原産地
- 静岡県磐田市
保存温度帯
- 冷蔵にて保存
販売店舗
- なし なし
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