イタリアンパセリ
農産物
本商品は卸売対応商品です。
商品名
- イタリアンパセリ
ブランド名
販売区分
- 既存品
商品紹介
- 日本のパセリと比較すると葉が平たく、風味や香りが柔らかいのが特徴で、主にイタリア料理で香味野菜として使用。そのままちぎって料理に添えたり、細かく刻んでソースやドレッシングなどに利用します。セリ科の二年草でパセリの仲間。普通のパセリのようなちぢれ葉でなく、やや大型の細長く裂けた葉には、やさしい芳香があり苦味も少なくいのが特徴。生でサラダに散らしたり、ハーブバターやハーブオイルを作り、スープやパスタに合わせます。ビタミンA、B、Cやカルシウム、鉄分、防腐作用のあるクロロフィル等が豊富に含まれる健康ハーブのひとつ。乾燥、冷凍保存ができるので、大量にストックすることも可能です。
販売価格
- 3,240円(税込)
内容量・サイズ
提供可能時期／
最もおいしい時期- 周年出荷／
特定原材料
- 無し
主要原産地
- 静岡県磐田市
保存温度帯
- 冷蔵にて保存
販売店舗
- なし なし
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