鹿肉 モモ肉ブロック肉 (小売り用)
畜産物
その他
本商品は卸売対応商品です。
低脂肪、高タンパク質、高鉄分。アスリートやボディメイクをしている方に人気の食材です。
商品名
鹿肉 モモ肉ブロック肉 (小売り用)
ブランド名
販売区分
新商品
商品紹介
２００ｇ前後のブロックの鹿肉です。筋や膜は取り除いてあります。冷蔵庫で解凍して、開封したら、包丁で、できるかぎり薄切りにして、焼肉でもお召し上がりいただけます。
２cmの角切りにしてミートソースにするのもお勧めです。
鹿カツソース丼にするには、中心が常温に近い温度になるくらい解凍してから、半分くらいのブロックにして、ブロックのまま衣をつけて、衣が揚がるくらいに揚げて、粗熱がとれてから、１センチくらいのスライスにすると美味しく召し上がれます。中心がすこしピンク色になるくらいが美味しい目安です。
価格は個々の重さで変わります。
表示の値段は目安です。（８５０円/１００ｇ）
２cmの角切りにしてミートソースにするのもお勧めです。
鹿カツソース丼にするには、中心が常温に近い温度になるくらい解凍してから、半分くらいのブロックにして、ブロックのまま衣をつけて、衣が揚がるくらいに揚げて、粗熱がとれてから、１センチくらいのスライスにすると美味しく召し上がれます。中心がすこしピンク色になるくらいが美味しい目安です。
価格は個々の重さで変わります。
表示の値段は目安です。（８５０円/１００ｇ）
販売価格
時価 ※販売価格は事業者にご確認ください。
内容量・サイズ
１袋150～300g
提供可能時期／
最もおいしい時期
通年／１１月から３月
特定原材料
無し
主要原産地
静岡県浜松市
保存温度帯
冷凍にて保存
販売店舗
ＪＡとぴあファーマーズマーケット三方原店 遠州中央農協 天竜山の市 GoogleMapへ
事業者名
株式会社MDK
（カブシキガイシャエムディーケー）
（カブシキガイシャエムディーケー）
代表TEL
070-9070-4310
代表FAX
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