鹿肉 モモ肉ブロック肉 (小売り用)
畜産物
その他
本商品は卸売対応商品です。
低脂肪、高タンパク質、高鉄分。アスリートやボディメイクをしている方に人気の食材です。
商品名
- 鹿肉 モモ肉ブロック肉 (小売り用)
ブランド名
販売区分
- 新商品
商品紹介
- ２００ｇ前後のブロックの鹿肉です。筋や膜は取り除いてあります。冷蔵庫で解凍して、開封したら、包丁で、できるかぎり薄切りにして、焼肉でもお召し上がりいただけます。
２cmの角切りにしてミートソースにするのもお勧めです。
鹿カツソース丼にするには、中心が常温に近い温度になるくらい解凍してから、半分くらいのブロックにして、ブロックのまま衣をつけて、衣が揚がるくらいに揚げて、粗熱がとれてから、１センチくらいのスライスにすると美味しく召し上がれます。中心がすこしピンク色になるくらいが美味しい目安です。
価格は個々の重さで変わります。
表示の値段は目安です。（８５０円/１００ｇ） 販売価格
- 時価 ※販売価格は事業者にご確認ください。
内容量・サイズ
- １袋150～300g
提供可能時期／
最もおいしい時期- 通年／１１月から３月
特定原材料
- 無し
主要原産地
- 静岡県浜松市
保存温度帯
- 冷凍にて保存
販売店舗
-
ＪＡとぴあファーマーズマーケット三方原店 遠州中央農協 天竜山の市 GoogleMapへ
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