オイルサバディン4缶セット

沼津港水揚げ量第一位を誇るサバは古くから伝わる製法で「サバ節」に加工され日本の味覚に彩を添えてきました。

オイルサバディン-駿河燻鯖-はこの「サバ節」製法に学び、季節や気温、湿度に合わせて熟練の職人が三日三晩つきっきりで燻煙を見守り完成までのほとんどを手作業でおこない旨味を引き出しました。

「今、忘れつつあるこの味を後世に残したい」そんな想いで先人の知恵と伝統技術を尊重しつつ現代の味覚に合うように仕上げました。

４缶セットでは綿実油、オリーブオイルナチュラル、ガーリック、ブラックペッパーの４種類の味をご堪能いただけます。
パッケージデザインにもこだわっており、ギフトなどにも多くの方にご好評いただいております。

古くて新しい沼津の味をどうぞご堪能下さい。

有限会社かねはち 静岡県沼津市蛇松町18-4