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    冷凍有頭エビ

    水産物

    本商品は卸売対応商品です。

    天竜川の伏流水で育った環境にやさしいエビ

    商品名

    冷凍有頭エビ

    ブランド名

    幸えび

    販売区分

    既存品

    商品紹介

    幸えびは「安心安全」「美味しさ」「サスティナブル」を兼ね備えた至高の国産エビです。今では必須条件となった「安心安全」と「美味しさ」はもちろんのこと、世界的に求められている「サスティナブル」なシステムにて育てられた幸えびは、日本を代表するサスティナブルシーフードです。
    収穫時に、活〆されたエビは隣接する加工場で迅速に滅菌洗浄・真空包装・瞬間凍結の工程を経て商品化されています。
    エビを泳がせながら栄養価の高い餌を与えることで、豊富な旨味成分を形成すると同時に食感を良質にします。また、育成環境をより自然に近い形にすることで、エビに与えるストレスを軽減させ、旨味の損失を防ぎます。
    脂肪が0.8%と少なく、高タンパク・低カロリー 糖質ゼロ。必須アミノ酸を含んだ良質のタンパク質(20%)を多量に、 含みミネラルも豊富。肝臓で働くタウリン(血中コレストロールを抑制)、 大腸で活躍するキチン、血液中では アスタキサンチン(抗酸化力を持ち、発ガンを抑制)が含まれています。

    販売価格

    時価 ※販売価格は事業者にご確認ください。

    内容量・サイズ

    160g/パック

    提供可能時期/
    最もおいしい時期

    通年/通年

    特定原材料

    えび

    主要原産地

    静岡県磐田市

    保存温度帯

    冷凍にて保存

    販売店舗

    ECサイト(CRAFT FISH) https://craftfish.jp/pages/yukiebi GoogleMapへ

    事業者名

    海幸ゆきのや合同会社
    (カイコウユキノヤゴウドウカイシャ)

    代表TEL

    0538748800

    代表FAX

    05034885994

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