オリーブの葉チョコレート（小）

ガーナカカオを72％使用した高カカオチョコレートに、抗酸化力の高い「オレウロペイン」というポリフェノールをたっぷり含んだオリーブの葉の粉末を配合しました。
おいしくて体にもやさしいオリジナルのチョコレートです。
オレウロペインとは、オリーブの葉から抽出されたエキスに含まれ、「抗酸化力」が大変高いポリフェノールの一種。様々な効果が期待できる成分「オレウロペイン」をもっとみなさんに知ってもらい、気軽に取り入れていただきたい。そんな思いで、和 Olive 園はオリーブの葉の製品を開発し続けています。

※チョコレートのこだわりポイント
チョコレートには、細かくしたオリーブの葉の粉末を混ぜ込んでいるのですが、葉の「葉柄（葉を支える柄の部分のこと）」の部分を一緒に粉砕して混ぜてしまうと、どうしてもえぐみが出てしまいます。そこで和Olive園では、葉の葉柄部分を一枚ずつ丁寧に切り取り、粉末状にしています。このひと手間で、ガーナカカオの風味を損ねず、おいしいチョコレートを作ることができます。

※毎日の生活にぜひ取り入れてほしい
「オリーブの葉」や「オレウロペイン」というものは、普段の生活ではほとんど口にする機会が無いと思います。だからこそ、毎日の生活に気軽に取り入れやすい食品として開発しました。
ポリフェノールは、実は吸収されるのに2時間かかり、4時間ほどで体外に排出されてしまうのです。そのため、チョコレートは少しずつ摂取するのにぴったり。おやつとしてはもちろん、健康を気にされている方に特におすすめです。

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