イエローストロベリーグアバジャム

南伊豆で無農薬にて育てたｲｴﾛｰｽﾄﾛﾍﾞﾘｰｸﾞｱﾊﾞ・ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰｸﾞｱﾊﾞを使用し、丁寧に手作りしたジャムです！！
ストロベリーグアバは大正時代初期に漢方薬の材料として渡来 しその後継承者が減り希少果実となります。
身体の老化にかかわる活性酸素を除去する抗酸化物質のポリフェノール タンニン が多量に含まれています 。
ポリフェノール含有量は最も多いとされる赤ワインの倍近くの量を含んでいます 。
ビタミン C はグレープフルーツと同程度 含んでいます 。
便秘解消に効果のある食物繊維も豊富に含まれます。
まだ世の中に認知度が浸透していない為この機会にぜひ認知度向上を目指したいと考えます。