自家製なごみ味噌
調味料
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商品名
自家製なごみ味噌
ブランド名
販売区分
商品紹介
麹のお米、大豆ともに自家製、自然栽培です。
香り、味ともに格別です。
醗酵の途中段階で、麹を足し二段仕込みをして、フレッシュな麹の良さも味わっていただくようにしています。
発酵を止めていないため、そのまま貯蔵していただければ、赤みそにもなります。
香り、味ともに格別です。
醗酵の途中段階で、麹を足し二段仕込みをして、フレッシュな麹の良さも味わっていただくようにしています。
発酵を止めていないため、そのまま貯蔵していただければ、赤みそにもなります。
販売価格
702円(税込)
内容量・サイズ
450ｇ
提供可能時期／
最もおいしい時期
一年間／秋以降
特定原材料
大豆
主要原産地
富士宮
保存温度帯
常温にて保存
販売店舗
醗酵の空間なごみ 静岡県富士宮市青木４１８－５ GoogleMapへ
事業者名
なごみ農園
（ナゴミノウエン）
（ナゴミノウエン）
代表TEL
0544-22-4801
代表FAX
0544-22-4801
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