青梗菜
農産物
本商品は卸売対応商品です。
商品名
- 青梗菜
ブランド名
販売区分
- 既存品
商品紹介
- 青梗菜はアブラナ科の非結球タイプで、加熱しても失わないシャキシャキ食感が特徴の中華料理には欠かせない野菜。現在では和食でも洋食でも、日常の様々な料理に使用されます。季節問わず安価で栄養価が高い野菜の優等生です。
中国から伝わった青梗菜は、年間通じ全国各地で栽培され、中でもここ静岡は全国2位の出荷量を誇ります。安定した価格と出荷量で、家庭でも手軽に食べられ、様々な料理に使用される使い勝手の良い野菜です。栄養価も高く、βカロテンやビタミンCが豊富に含まれるため抗酸化作用が期待できるほか、カルシウムやカリウム、ナトリウム等のアルカリ性のミネラルが多く含まれているのも特徴です。油を使った料理やスープの具材などで青梗菜の高い栄養価を美味しく摂取できる食生活をおススメします。
販売価格
- 540円(税込)
内容量・サイズ
提供可能時期／
最もおいしい時期- 周年出荷／
特定原材料
- 無し
主要原産地
- 静岡県磐田市
保存温度帯
- 冷蔵にて保存
販売店舗
- なし なし
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