¿Qué es la selección de alimentos de Itadaki/Shizuoka?
De los diversos productos agrícolas, forestales y pesqueros de alta calidad de la prefectura de Shizuoka, los productos con valor y características de los que podemos estar orgullosos en todo el país y en el extranjero se seleccionan cuidadosamente según los propios estándares de certificación de la prefectura y se seleccionan como "Selección de alimentos Itadaki/Shizuoka". ''." ha sido certificado.
Arriba (Selección de comida de Itadaki/Shizuoka)
ロ ゴ マ ー ク
Este es el logo de "Itadaki/Shizuoka Food Selection". Está incluido en el embalaje de los productos certificados.
La palabra "cumbre" expresa alta calidad con la imagen de la cumbre del Monte Fuji, la montaña más alta de Japón, y también tiene el significado de "recibir" las bendiciones de la tierra con gratitud.
~ Folleto 2020
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folleto 2021
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folleto 2022
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Criterios de certificación
| Proyecto | Criterios de certificación |
|---|---|
| punto de ventas | Productos con funciones, características, singularidad, etc. claramente diferentes a los del mismo tipo de productos agrícolas, forestales y pesqueros producidos y fabricados dentro y fuera de la prefectura. |
| Estrategia de distribución / ventas | Se cuenta con la política de ventas y gestión de distribución del producto aplicado. |
| 安全 | Se cuenta con la gestión de los procesos de producción y fabricación de los productos de la prefectura y el sistema de comunicación con los clientes en caso de emergencia. Es deseable obtener el Sistema de Certificación de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Shizuoka, JGAP, T-GAP, HACCP, ISO, etc. |
| calidad | Excelentes esfuerzos y respaldo técnico en producción/fabricación, distribución y ventas para vender productos de calidad estable. |
| 評 価 | Tener un récord de ventas de cierta escala o más Tener una cierta cantidad de apoyo |
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Estado de certificación
| Articulo | 2010 años | 2011 años | 2012 años | 2013 años | 2014 años | 2015 años | 2016 años | 2017 años | 2018 años | 2019 años | 2020 años | 2021 años | número acumulativo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verduras | 7 | 10 | 7 | 5 | 9 | 4 | 4 | 9 | 5 | 4 | 2 | 4 | 70 |
| 果樹 | 2 | 7 | 3 | 2 | 2 | 4 | 1 | 0 | 2 | 1 | 1 | 3 | 28 |
| Metro | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 |
| productos ganaderos | 1 | 2 | 5 | 2 | 1 | 2 | 4 | 2 | 1 | 2 | 0 | 1 | 23 |
| 水 産物 | 5 | 2 | 9 | 5 | 0 | 1 | 3 | 4 | 0 | 0 | 4 | 1 | 34 |
| Té | 5 | 3 | 1 | 2 | 1 | 1 | 3 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 18 |
| productos extranjeros | 0 | 1 | 0 | 2 | 0 | 1 | 2 | 2 | 1 | 0 | 1 | 0 | 10 |
| metro | 20 | 25 | 26 | 18 | 13 | 13 | 18 | 18 | 9 | 7 | 9 | 10 | 186 |
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