Jugo Puro Ota Ponkan 1000ML

1. Exprimir solo las bolitas de sabor fuerte

Cuanto más grande es el ponkan, más valioso es.
En nuestra huerta, el 8% de los frutos que han cuajado se descartan por aclareo.
Sin embargo, incluso cuando se cultiva para frutos grandes, se produce alrededor del 1% de frutos pequeños (S a 2S).Esta bola pequeña será una fruta con un sabor más profundo que la bola grande.
En nuestra granja, exprimimos solo Kodama, que tiene un sabor fuerte y es apto para jugo, por lo que tiene un sabor rico.

2. Método especial de extracción de jugo

Este jugo puro se exprime mediante un método de exprimido especial llamado exprimido en línea.
Es un método para exprimir jugo de excelente calidad mediante un método que separa instantáneamente la piel de la fruta.
Puede disfrutar del sabor original de los cítricos porque no ingresa el contenido de aceite de la piel exterior y no ingresan sustancias adicionales como la amargura y la aspereza.
Además, al no tener contacto con el aire exterior al exprimir, evita la oxidación de los componentes aromáticos, que es la mayor característica del ponkan.
Al exprimir con este equipo, que solo se encuentra en unos pocos lugares en Japón, el jugo conserva el encanto del ponkan.

3. Use alrededor de 1 ponkans por botella

Aproximadamente 1 ponkans pequeños se empaquetan herméticamente en una botella.
Kodama ponkan tiene un alto contenido de azúcar y una fuerte acidez, por lo que se cosecha en diciembre y se exprime en febrero cuando el sabor está bien concentrado.Si lo dejas durante mucho tiempo, tendrá un sabor equilibrado que no se volverá demasiado ácido.
La cantidad de jugo que se puede obtener de un ponkan es menor que cuando se cosechó por primera vez, pero el resultado es un jugo puro con un sabor tranquilo.

4, equilibrio de dulzura, acidez, aroma y amargura

Este jugo puro conserva el aroma único y el ligero amargor del ponkan.
Por eso tiene un buen balance de dulzor, acidez, aroma y amargor, y se caracteriza por un sabor que no te cansarás de beber.
Puedes disfrutar de la frescura como si estuvieras comiendo ponkan crudo.

Granja Aoki 621 Sugiyama, distrito de Shimizu, ciudad de Shizuoka, prefectura de Shizuoka Al mapa de Google