Sal Umami Fermentada
Condimento
Este producto es un producto al por mayor.
Nombre del producto
Sal Umami Fermentada
ブ ラ ン ド 名
Categoría de ventas
商品 紹 介
El condimento fermentado tradicional con una historia de 1500 años se fusiona con sal de Miyakojima rica en minerales.La soja fermentada que se ha madurado durante más de un año se envasa en umami y contiene 1 veces más umami (ácido glutámico) que las anchoas y 1.4 veces más que el miso.El "sabor profundo" de esta soja fermentada se mezcla con el "suave sabor salado" de la sal de Miyakojima, dando al plato un sabor exquisito.Además, la cantidad de sal equivalente se reduce en un 4 % en comparación con la sal cortada comercialmente disponible, por lo que puede buscar la delicia mientras reduce la sal.
Precio de venta
330 円 (税 込)
Contenido / tamaño
48g
Tiempo disponible /
El momento más delicioso
Todo el año / todo el año
Materias primas específicas
matsutake de soja
Principal lugar de origen
Hokkaido
Zona de temperatura de almacenamiento
Almacenar a temperatura ambiente
Tienda de ventas
Yamaya Soy Sauce Co., Ltd. 15-1 Sukenobu-cho, Naka-ku, ciudad de Hamamatsu, prefectura de Shizuoka
Nombre comercial
Yamaya Soy Sauce Co., Ltd.
(Yamaya Shoyu Yugen Gaisha)
(Yamaya Shoyu Yugen Gaisha)
Teléfono del representante
0534610808
Fax del representante
053-465-0135
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