Fermentiertes Umami-Salz
Würze
Dieses Produkt ist ein Großhandelsprodukt.
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- Fermentiertes Umami-Salz
ブ ラ ン ド 名
Verkaufskategorie
商品 紹 介
- Traditionelle fermentierte Gewürze mit einer 1500-jährigen Geschichte werden mit mineralreichem Miyakojima-Salz verschmolzen.Fermentierte Sojabohnen, die länger als ein Jahr gereift sind, stellen eine Menge Umami dar und haben den 1-fachen Umami-Anteil (Glutaminsäure) von Sardellen und den 1.4-fachen von Miso.Der „tiefe Geschmack“ dieser fermentierten Sojabohne vermischt sich mit der „sanften Salzigkeit“ des Miyakojima-Salzes und verleiht dem Gericht einen exquisiten Geschmack.Darüber hinaus ist die Menge an Salzäquivalent im Vergleich zu handelsüblichem Salzschnittsalz um 4 % reduziert, sodass Sie bei gleichzeitiger Reduzierung des Salzgehalts den Genuss genießen können.
Verkaufspreis
- 330 Yen (inklusive Steuern)
Inhalt / Größe
- 48 g
Verfügbare Zeit /
Die leckerste Zeit- Ganzjährig / ganzjährig
Spezifische Rohstoffe
- Sojabohnen-Matsutake
Hauptherkunftsort
- 北海道
Lagertemperaturzone
- Bei Raumtemperatur lagern
Verkaufsgeschäft
- Yamaya Soy Sauce Co., Ltd. 15-1 Sukenobu-cho, Naka-ku, Stadt Hamamatsu, Präfektur Shizuoka
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Über das Unternehmen
Yamaya Sojasauce Co., Ltd.
Yamaya Shoyu Yugengaisha
Vertreter TEL
- 0534610808
Repräsentatives Fax
- 053-465-0135
Für Käufer
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